ENTREPRISE
Institut de Formation Slow Food
Vers une alimentation "bonne, propre et juste"
Ana CLOSA
Présidente
http://www.slowfood.fr
A été hébergé à : Bordelongue
Objectifs :
Former, sensibiliser et animer des ateliers pour l’ensemble des acteurs du système alimentaire (grand public, élus, professionnels de l’alimentation de la terre à l’assiette, militants Slow Food) à une alimentation Bonne, Propre et Juste
Accompagner des projets territoriaux d’amélioration de la qualité alimentaire sur la base de la charte et de la méthodologie élaborée par Slow Food France : la HQA (Haute Qualité Alimentaire)